メニューが少し増えました。
今日はその中からクイックフードの紹介です。
とりあえず何かつまみたい方、すぐ出ます!
ちなみに『本日の厳選チーズ』はミモレットです。
フランスのチーズです。
色は鮮やかなオレンジで、ハード(固い)タイプのチーズです。
くせがなく、
長期熟成により、旨みが凝縮されています。
オレンジという色もさることながら、凝縮された味わいはカラスミに似ています。
と言ったことからワインはもちろん、日本酒や焼酎にも合うと言われています。
とにかく食べやすく、いいおつまみになります。
老若男女問わず、おためしあれ!
今日は長くなったのでコラムなしです。
アルバイト松下